剧情简介

　　做法：洗净宰好鲫

鱼，洗
净淮山和薏米。用 清水 把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎 至微
黄。煮
沸瓦煲里的清水，放入煎煮好 的鲫鱼 和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一 个半小时， 下盐调味即可品尝。, 　　做法：洗净宰好鲫鱼，

洗净淮山和 薏米 。用清水把陈
皮泡软，拍裂一小块姜， 热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至
微黄。煮沸瓦煲里
 的 清
水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小 火煲一个半小时，下盐调味
即可 品尝。