剧情简介

　　 做法： 洗净宰好鲫鱼，洗 净淮山和 薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块 姜， 热锅
，用姜块在锅上擦一遍 ，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他 材料， 武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐 调味即可品尝。,　　做法：洗 净宰 好鲫鱼，洗净淮山和薏
米。用清水把陈皮 泡软，拍裂一
小 块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍 ，放
两勺油
，待油六成热 下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的 鲫鱼和其他材 料，武火煮沸 ，转中小火煲一个半小时，下盐调味即
可品尝。